[정의]

강원도 영월군 한반도면 쌍용리에 있는 사과 재배 관련 제조업체.

[개설]

참잘농장은 사과 재배를 주로 하며, 수확한 사과를 이용하여 동결건조 사과칩, 사과즙 등을 가공, 판매하는 업체이다.

[변천]

참잘농장은 사과 재배 농장으로 2018년 9월 12일 통신 판매업 신고[2019-강원영월-00048]를 하여 온라인 판매를 시작하였으며, 2019년 10월 20일 농산물 인증 관리 제도 GAP 인증[1009363]을 획득하였다.

[주요 사업과 업무(활동 사항)]

참잘농장은 영월 사과 재배 농장으로 사과 품종인 아오리, 홍로, 후지사과를 재배하고 있다. 또한 생산된 사과를 이용하여 영월 사과 햇살담은 아침사과즙, 동결건조 과일칩, 햇살담은 아침사과칩 등을 생산, 판매하고 있다.

[현황]

강원도 영월군 한반도면에 위치한 참잘농장은 2021년 현재 약 1만 6528㎡ 부지에 아오리, 홍로, 후지사과를 키우고 있다. 8월에 아오리, 9월에 홍로, 11월에 후지사과를 수확하며, 수확 과실을 이용한 동결건조 사과칩, 사과즙 등의 가공제품을 생산, 판매하고 있다.